近年來，真空包裝機成為許多家庭和食品業者必備的廚房利器。這項智能科技的興起，不僅改變了食品保存的方式，也有效地延長了食品的保存期限。
真空包裝機的工作原理非常簡單。它通過抽取包裝袋內的空氣，使其成為真空狀態，這樣可以有效地防止氧氣和細菌滋生，從而達到延長食品保存期限的目的。它可應用於肉類、魚類、乾果、蔬菜等各種食品的保存，為現代家庭的烹飪提供了很大的方便。
首先，真空包裝機能夠避免氧化作用對食品品質的影響。許多食品在接觸到氧氣後會迅速氧化，失去新鮮度，從而降低了味道、口感和營養價值。而真空環境能夠迅速排除包裝袋內的氧氣，減少食品的氧化反應，保持食品的新鮮度和營養價值，從而讓消費者享受到口感更好的食品。
其次，真空包裝機能夠防止細菌滋生。細菌是食品變質的主要原因之一。眾所周知，細菌在適宜的環境下生長迅速，導致食品腐敗。真空包裝機通過抽取包裝袋內的空氣，有效地去除了細菌生長所需的氧氣環境，因此食品在真空狀態下具有更長的保存期限。
此外，真空包裝機還能減少食品浪費。現代社會中，食品浪費已成為一個嚴重的問題。許多時候，食物因為保存不當而導致變質，最終被浪費掉。而真空包裝機通過有效地延長食品的保存期限，可以大大減少食物的浪費，不僅能夠節約經濟成本，也能夠對環境保護做出貢獻。
總結來說，真空包裝機是現代家庭和食品業者不可或缺的工具。它能夠延長食品的保存期限，提高食品的品質和口感，同時減少食品的浪費。在未來，隨著科技的進一步發展，我們相信真空包裝機的應用範圍和功能還會進一步擴大，成為人們日常生活中不可或缺的一部分。
【雀雀】台灣片子《小曉》描述劉俊謙所扮演的香港教師「保羅」來台教書，趕上了陳意涵與林品彤這對母女，三人之間產生了深入的感情糾葛進程。以《此時此刻》在台灣爆紅的劉俊謙分析這個腳色自有概念：「我感覺保羅背後必然藏著一些東西。他很想融入這個家庭，帶有一種嚮往吧？固然他知道意涵是有老公的有夫之婦，但還是矛盾的和意涵、品彤相處得很好...保羅有點像是寄生蟲，寄生台灣家庭、寄生上流！」
「因為他是一個香港人，既然來到台灣，他最大的方針就是要保存下去。所以他必需要創設一個很好的形象，友善看待每個人。但其實《小曉》裡每個角色都仿佛在隱藏著一些什麼？講出來的話其實都不是最真實的話，都留了一手。」世道缭亂，再怎麼嚮往「歸屬感」，仍都不克不及隨便對誰真心以待，畫龍點睛這位香港教師的永恆孤寂感觸感染。
面臨到要在電影裡與陳意涵飾演不倫情侶，劉俊謙笑說感受要比在《此時此刻》裡和郭雪芙「保證愛情感」還要輕易！「我做為一個演員，挑戰演出不倫關係的戲，對我而言會感覺比較有趣！」
不外由於是第一次來台灣拍戲，劉俊謙亦坦言陳意涵在戲外對他的賜顧幫襯是有很大的匡助的：「意涵比我大六歲，正本就是姐姐，她在戲裡同樣也有在生活照賜顧幫襯我的感受。所以剛好我們之間的關係是可以放在戲裡面的。」
作為一個香港演員，回想起來台接演台灣片子《小曉》的緣由，劉俊謙暗示：「它是我第一部台灣的片子，我早就很想演台灣片子了。因為我認為一個演員應該要拓展他的領域。而且我曆來沒有試過粵語之外的說話演戲，這個別驗真的是完全不一樣！」
另，劉俊謙也很是愛好像是《小曉》如許具有糊口感的片子：「原本我本身對照喜好的片子，也都不是劇情性很強的類型片，我反而比力喜好 人物感很重，例如像是日本、歐洲的片子，那種生涯感很重的氛圍。」而靳家驊導演的《小曉》就是這樣的敘事氣勢派頭。
接演《小曉》固然也是因為劉俊謙太想要和陳意涵、林品彤合作。平居也有在看台灣影劇的劉俊謙，喜好《陽光普照》和《關於我和鬼釀成家人的那件事》，也對於《孤味》、《消失的情人節》與《同窗麥娜絲》等片印象深入，而表演過「港版《想見你》」《二月廿九》的他近期也因參演台劇《此時此刻》大受注目，與台灣緣分仍在點滴積累中。
劉俊謙聊起《關於我和鬼變成家人的那件事》也有他的感想：「台灣的喜劇跟香港的喜劇不太一樣，台灣的喜劇情面關切力對照多，也沒有像是香港喜劇用許多荒謬的梗來映照出新鮮的真實社會世界觀。台灣許多時辰比力會利用人與人之間的奇奧互動關係讓人失笑，像是林柏宏跟許光漢之間的丟接球。有機遇的話像這樣的台灣喜劇我也想試試看！」
演員與腳色之間是一期一會，劉俊謙也曆來沒呈現過「假如阿誰腳色是我來演的話會如何」諸如斯類的念頭過：「像是《鬼家人》的吳明翰和毛毛就是許光漢和林柏宏，腳色是屬於演員他們自己的。看別人演的戲的時刻，我是一個會好好就當觀眾的人。」劉俊謙如是說。
《小曉》12/8全台上映。
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本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/terrance-lau-103952637.html